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全球观焦点:达州市通川区市场监督管理局严守高考期间食品安全关
2023-06-07 15:37:13来源: 消费质量网


(资料图)

十年寒窗磨一剑,只待今朝问鼎时。为确保高考期间广大考生“舌尖上的安全”,达州市通川区市场监督管理局立足职能职责提前谋划,周密部署,强化举措,严防严管严控食品安全风险,全力为高考期间食品安全保驾护航。

周密组织部署。召开专题会议,成立工作专班,制定实施方案,明确保障目标、细化工作要求、落实监管责任,要求做到定点、定岗、定责、定人,确保零事故、零差错、零失误。

聚焦宣传引导。充分发挥舆论引导和监督作用,通过政府网站、微信监管群等,向广大考生、学校食堂、餐饮服务单位发布高考期间食品安全消费提示、食品安全风险提示,向广大考生及家长广泛宣传食品安全特别是食物中毒防范知识,引导健康饮食,增强考生食品安全意识和自我保护能力。同时,指导学校开展考前食品安全知识培训,引导广大考生科学健康饮食。

加强监督检查。启动重大活动餐饮服务食品安全保障机制,认真梳理高考期间食品安全可能存在的风险点,组织精干力量对涉及3个高考考点、2个集中用餐供餐服务单位、10个考生食宿点、及其周边135家餐饮服务单位提前介入督查整改、驻点保障全程监督,督促严格落实食品安全主体责任,实现从“食材购进”到“饭菜上桌”的全过程安全管控。对检查中发现的食品安全隐患、食物浪费问题,下发行政监督意见书23份,要求有关单位立即整改落实到位,坚决消除食品安全风险隐患。同时加强高考期间应急值守工作,落实领导带班制度,实行股所联动,制定突发事件应对处置预案,做到一有情况快速反应、依法处置、及时上报。(达州市通川区市场监督管理局 唐豫娟)

编辑:孙家钰 校对:张可 审核:申涵兮

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