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发改委分析近期全国猪肉价格走势 合理政策引导市场回稳
2022-05-20 08:12:45来源: 南方都市报

国家发改委价格成本调查中心近日发文称,目前生猪产能仍处于高位,母猪存栏量高于正常保有量,消化产能仍需时间,行业现金流紧张,要加码采取有效措施,减少损失。

猪肉是重要民生商品,上下游产业链较长,且受政策导向较强。2022年中央一号文件提出,稳定生猪生产长效性支持政策,要求稳定基础产能,防止生产大起大落。

猪市不确定性增强 建议政策合理引导市场

“目前,国内猪价明显低于国际市场,而饲料原料价格一路上涨使企业面临两难的局面,市场不确定性增强。”国家发改委价格成本调查中心方面表示。

2018年底受非洲猪瘟和猪肉供应缺口影响,养殖效益向好,养殖企业2019年下半年开始积极扩产,2021年进入产能释放期,供需出现失衡。

布瑞克农业数据终端显示,2020年3月至2021年1月,国内生猪价格经历两次波动,波动价格区间均在25元至37元以内。自2021年1月开始,猪价便进入下跌通道,从36.2元跌至16.2元,跌幅达55.2%,期间有小幅上涨,后再度下降,2021年10月跌至近两年来行业最低点10.5元。

来自:国家发改委官网

2022年开春,猪价加速下跌,多地生猪成交价跌破成本线。生猪预警网分析师冯永辉表示,“涨得快、涨幅大,跌得快、跌得深”是本轮猪周期最大特点。

猪价持续“坐滑梯”,卖出“白菜价”,使生猪养殖利润频频跳水,行业整体处于亏损状态,从养殖户到大型养殖企业接连报亏。

根据布瑞克农业农业数据终端,2020至2022年,国内规模生猪养殖利润经历了3次大幅跳水,从2290元/头跌至-550元/头,跌幅达到124%。其中,2021年3月至10月,规模生猪养殖利润均为负数,最低点为2021年7月的-1333元/头。

2022年2月,随着出栏生猪价格大幅下跌,生猪养殖利润再度由盈转亏,头均亏损146元,效益与去年同比减少1119元。其中,仔猪繁育环节,每头亏损50-100元;自繁自养环节,每头亏损400-500元;专业育肥环节,每头亏损100-150元。

猪肉消费大省广东省农业农村厅最新数据披露,2022年一季度养殖基地整体亏损,仅有11.1%规模基地盈利,同比下跌81.2个百分点,亏损484.6元/头。

价格成本调查中心提出,适当开展冻猪肉收储工作,对各地猪肉收储进展情况实施周调度,有效发挥政府储备调节“托市”作用。另外,建议国家通过建立产能调节长效机制,有关部门直接对接企业,指导其合理控制产能,进行长效管理,使产能变化趋于理性和可控,防止跟风投资投产带来的大起大落。

消化生猪产能仍需时日 应对风险适时调控

猪价在低位徘徊,但饲料原料价格居高不下,2020年底后玉米价格曾一度突破3000元/吨的高点。

养殖业的饲料配方结构以玉米、豆粕等为主,饲用豆粕主要来源于进口大豆压榨生产。

布瑞克农业数据终端监测显示,2021年至2022年,玉米价格保持着2800元/吨的高位,期间有小幅下跌,后又迅速上升至原位;小麦价格从2021年5月的2500元/吨,平稳上涨至2022年2月的3030元/吨,涨幅约为21.2%;豆粕价格震荡上行,均价在3500元/吨左右。

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